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信阳市水产科学研究所位于风景秀丽的南湾湖畔,是我市唯一的水产科研机构,河南省定点鱼类良种场之一。现有专业技术人员近20名,其中中高级以上职称6人。试验仪器、设备较齐全。先后承担了多项省部级和市厅级科研项目,获省部级成果二等奖两项,市厅级科技成果六项,在省级以上刊物发表论文50多篇,出版专著两部,在省内外具有较高的影响力。
    多年来,水产所集科研、生产、推广于一体,先后引进了斑点叉尾鮰、黄颡鱼、鲈鱼、淡水白鲳、观赏鱼等名优水产养殖品种,并把这些品种及养殖技术向全市推广,产生了显著的经济效益和社会效益,对促进我市水产业养殖结构调整起到了巨大的推动作用。
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名称:信阳市水产科学研究所
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鱼类越冬前期的饲养要点


发布时间:2013-10-29 15:33:30   查看:1910 次   来源: http://www.xyssks.com
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      鱼类越冬前期是指10月下旬至12月上旬(农历的霜降至大雪)这一时期。长期以来,人们普遍认为这时水温较低,鱼类停止摄食,因而不投喂食料和放松饲养管理,鱼类在没有食物来源的情况下,只能消耗体内营养物质维持旺盛的基础代谢和提供生命活动的能量,体重下降过快,这是导致越冬死亡率高的一个重要原因。因此,改变传统养殖习惯,加强鱼类越冬前期的饲养管理,不仅可以有效地降低死亡率,还能增强鱼类体质和抗病力,充分发挥生长潜力,提高养殖效益。在鱼类越冬前期的饲养管理上,关键要抓好以下两个方面:
      一、加强越冬前的喂养,增强鱼类御寒能力
      据试验,鲢、鳙鱼对低温有较强的适应能力,在冬季水温降至0.5℃时仍然摄食和增重;草、鲤、鲫等鱼类的摄食和增重水温为5℃左右,即在水面不发生冰封的情况下,还保持进食和生长状态。在越冬前期坚持投喂饲料,不仅鱼体的丰满度、组织器官和血液等主要生理指标能保持正常水平,而且平均生长率达12%~14%。翌年养殖成活率和单位面积利润率,分别比对照组高24%和27%。养殖者要充分利用这一时期水温适宜,鱼类强烈摄食积累营养物质以备越冬的生理特性,坚持投喂饲料,保持鱼类体重的增长和储备足够的营养物质越冬,从而提高养殖效益。因水温较低,不宜投喂棉籽饼和颗粒饲料,以投喂蛋白质含量25%以上、脂肪含量5%左右的粉末状饼粕或配合饲料为好。日投喂量一般为鱼体重的0.5%~1.0%,也可以3天~5天投喂一次。要坚持投喂到水温下降到6℃左右,鱼类基本停止摄食时为止。
      二、加强水质管理,为鱼类创造稳定的生存环境
     虽然这时水温较低,水质相对稳定,但浮游植物光合作用强度减弱,溶氧含量不高,很多有害物质不能及时被氧化,在水中积累;加之降雨量较少,水位迅速下降,对鱼类产生不利影响。因此要加强水质管理,重点工作为:一是经常加注新水,保持稳定的水位。在水位过浅的情况下,水温受气温的影响较大而频繁发生变化,容易引发鱼类患一种类似高等动物的感冒症状;除此之外,还因水体缩小而使鱼群密度增大,代谢废物和有害气体浓度提高,对鱼类危害较大,特别容易引起鱼种的大批死亡。当水位下降10厘米~15厘米时就必须加注新水,保持水位稳定。二是提高水体钙、磷浓度,保持良好水质条件。传统养殖方法认为,冬季不必在渔池中施用石灰(补充钙质)和磷肥(增加磷酸盐浓度),其实不然,冬天因浮游植物光合作用减弱,池水中二氧化碳含量增高,使池水逐渐变为弱酸性,对鱼类生理活动产生有害作用,降低了对不良环境和寒冷的抵御力。泼洒石灰溶液既增加了钙质,促进浮游植物繁殖制造氧气;又能调节和稳定水体酸碱度,有利于增强鱼体抗寒力和应激反应。同时,还要增施一定数量的磷肥,这是因为钙在水中发挥作用时,需要磷元素的配合。磷肥的施用量以保持水体磷酸盐含量在0.2毫克/升~0.3毫克/升之间较为有利。
 
                                                                 (供稿:张晔)


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